Helianthus annuus L.
Tillverkare: Seklos AGRONOM
I paketet:100,0 g
Tillgänglighet:I lager
5.42€
Exkl moms: 4.45€
Solrosfrön för groning (mikrogrönt) - Helianthus annuus L.
Ljusa och aptitretande solrosmikrogrönt är en utsökt och värdefull gåva från naturen.
Färska groddar används till mat, särskilt för att förbereda salladsblandningar. Saftiga och krispiga unga groddar med lätt smak.
Före sådd bör frön blötläggas i 24 timmar i rumstemperatur. Frön bör sås i ett speciellt näringsrikt eller ekologiskt substrat.
Unga groddar innehåller en enorm mängd användbara spårämnen, vitaminer och aminosyror.
Regelbunden konsumtion av mat bidrar till kroppens allmänna hälsa och viktminskning.
Microgreens har en uttalad salladssmak med en subtil smörig eftersmak. Nyskurna groddar används i sallader, för att göra smörgåsar, läggs till färska grönsaker.
Klar att klippa och äta 7-10 dagar efter sådd!

Bruksanvisning: häll den önskade mängden i en skål med vatten i rumstemperatur och låt dem dra i 8-10 timmar.
Placera sedan fröna i din sprouter och täcker inte mer än 25% av brickan eftersom fröna kommer att bli stora. Ställ sproutern på en ljus plats i rumstemperatur och byt vatten 2-3 gånger om dagen.
Groddarna är klara om ca 6-10 dagar. Skär groddarna runt fröet och tvätta dem innan de äts. De håller sig i kylen i upp till 8-10 dagar.
Optimal groddlängd: 0,5 - 1 cm.

* Forskning av forskare har visat att grodda solrosfrön är mycket hälsosammare än torra frön.
Grodd solros reglerar kolesterolmetabolismen i kroppen, vilket är mycket värdefullt för dem med högt kolesterol i blodet.
Det stärker också blodkärlens väggar, förbättrar syra-basbalansen, har en utmärkt förebyggande och terapeutisk effekt vid hypovitaminos och avitaminos, reglerar nervsystemets funktion. På grund av det höga innehållet av vitamin E är solrosgroddar mycket användbara för reproduktionsstörningar.
​​​​​​Solrosgroddar hjälper till att bibehålla god syn, förhindrar blodproppar, kompenserar för bristen på vitaminer och mineraler, förbättrar tillståndet för huden och slemhinnorna i mag-tarmkanalen, vilket är anledningen till att grodda solrosfrön är så användbara vid mag-tarmsjukdomar och dysbakterios.
Stärker nervsystemet och immuniteten. Har en gynnsam effekt på hjärnan och bromsar kroppens åldrandeprocess.
Näringsvärde av solrosgroddar:
- vitaminkomplex (askorbinsyra, karoten, D, E, K och B-vitaminer: B1, B2, B3, B5, biotin, B6, folsyra)
- Makro- och mikroelement (magnesium, kalium, jod, selen, fosfor, fluor, kalcium, koppar, mangan, kobolt, zink, molybden)
- innehåller lecitin, omättade fettsyror (linolsyra, palmitinsyra, oljesyra).

* Använda mikrogrönt till kött- och fiskrätter.
En vitamintillbehör med kryddiga ruccolagroddar är perfekt till nötkött och biffar, såväl som till fågel eller fisk.
Unga skott av senap, rädisa eller daikon kommer att lägga pikant till skaldjursrätter. De kommer också att perfekt komplettera och dekorera sushi och sashimi.
Om du lägger till aromatiska groddar av körvel, koriander eller basilika får en kött- eller fiskstek helt nya smaker.
Och fiskgrytor med potatis, mjukost och keso blir ännu godare med mikrogrönt av trädgårdskrasse, dill eller rosmarin som tillskott.
Kyckling- och kalkonrätter, såväl som devilade ägg, får en mer uttrycksfull smak och arom tack vare tillsatsen av solrosgroddar.